>>Если мы ожидали свёртывания - значит наши представления о рентабельности этого бизнеса в чём-то ошибочны.
>
> Не всё так быстро. Должна вырасти соответствующая культура шоппинга и автомобилизация населения подняться на определённый уровень. А потом магазинчики исчезнут сами собой.
то супермаркеты всего лишь заняли определенную нишу и дальше их сеть не растет, и даже наоборот частично свертывается т.к. они конкурируют уже больше между собой, а не с маленькими магазинчиками и рынками.