>Модель спроса и предложения вроде знаете. Что тут непонятного может быть? Величина спроса по рыночной цене + излишний спрос - это общее количество покупателей. Из них случайно отбирается столько, сколько соответствует производственным возможностям (= величина спроса по рыночной цене). В результате вероятность потребить продукт один раз для всех растёт.
Чушь. Вероятность-то откуда берётся? Это как средняя температура, что и продемонстрировал Игорь своей искренностью по количенству потреблённой икры.
>> Я с цифрами обосновал большую доступность
>
>Где Вы обосновали?
Сказал уже: 100-200 гривен раз в жизни кто угодно может потратить на то, чтобы попробовать икру в ресторане. Даже сейчас.