Розничная продажа - на потребление. Оптовая - для дальнейшей перепродажи.
Официально оформляемое - так.
Количество и цена роли не играют.
Леонид, как мой отчасти коллега, не даст соврать.
Согласно этого определения - продажу в ресторане можно считать розницей.
Хотя, конечно, проводится в учёте так, как им там разрешено и как у них
принято (могут списать в затраты - а могут провести именно как розничную
продажу). Но уж точно не как опт.
