>Бывают. Только последствия таких выходов как правило печальные.
Для разных конструкций - по-разному.
И Ми-28, кстати, в плане безопасности экипажа (выживаемость в подобных "запредельных" случаях), АФАИК, несколько более продуман.
>Если выйдя на запредельный режим вы свалите самолет в штопор на малой высоте, то и в бою и в учебном полете последствия будут одинаковы.
Будут. Только режим этот наступит для разных машин при разных скоростях и углах атаки...