>Купите книгу Пенского "Великая огнестрельная революция" (в сети есть) Там будут ответы на большинство ваших вопросов. Там есть отдельные большие разделы про турок, русских, поляков. Прочтете - задавайте конкретные вопросы по нюансам. Если таковые останутся (что вряд ли).
Хотя хотелось бы наличия рядом оригинальных названий на соответствующем евроязыке. Ну и схемки бы прилагающиеся не помешали - чтобы искать в гугле не приходилось (а там и ошибиться можно)...