Подпись под другой фотографией подтверждала процесс изготовления сладостей: «12.12.1941 года. Изготовление «ромовых баб» на 2-й кондитерской фабрике. А.Михайлов, ТАСС».
2-я КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА ЛЕНИНГРАДСКОГО ОБЛАСТНОГО УПРАВЛЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ (1918 - [1940] гг.) Ф. Р-1702, 327 ед. хр. (из них 3 ед. хр. поличному составу), 1919 - 1929 гг.; оп. 1 - 6. Ф. Р-7271, 41 ед. хр. по личному составу, 1929 - 1939 гг.; оп. 1.
После национализации в 1918 г. конфетно-шоколадная фабрика Акционерного общества "Блигкен и Робинсон", существовавшая с 1877 г., была переименована во 2-ю государственную галетно-макаронную фабрику. В 1922 г. она стала называться 2-й государственной макаронно-галетной фабрикой "Воля" ("Свобода"), в 1924 г. 2-й государственной макаронной фабрикой. В 1930 г. фабрика реорганизована во 2-ю кондитерскую фабрику "Свобода", с 28 декабря 1936 г. находилась в ведении Ленинградского областного управления пищевой промышленности. Существовала по 1940 г. (установлено по документам).
