>Цена - категория хитрая. В этом я с вами согласен.
>Икра - ресурс возобновляемый, но редкий.
>Тут все зависит от того, какую цель перед собой ставит государство. Если заработать и сохранить популяцию, то стоит поднять цену - все равно будут брать, зато в количественном выражении икры будет съедаться меньше.
Что значит "заработать", если государство само деньги печатает?
>Если популяция рыбы по боку - цену можно скинуть и никакого контроля.
Не очень понятно. Разве когда была маленькая цена - не было никакого государственного контроля за популяцией рыбы?
>В вашем варианте (низкая цена, а популяцию сохранить охота) появляется дефицит. И очереди.