|
|
От
|
Дмитрий Козырев
|
|
|
К
|
zero1975
|
|
|
Дата
|
07.12.2012 21:42:23
|
|
|
Рубрики
|
WWI;
|
|
Re: Отсутсвие диверсификации...
>>Культур считанное количество - вот и приведите пример что так может колебаться, что одно не вырастает, а другое удваивает урожай?
>
>Во-первых, культур не две, а несколько больше :-)
я сказал "считанное". Для Европы это пшеница, рожь, овес и ячмень. Ну горох.
>Во-вторых, к чему такие крайности (вообще "не выросло")?
полемический оборот. Как можно характеризовать "неурожай"? ИМХО как падение не мене чем в два раза по сравнению со средним результатом.
>>>Причём, дело даже не противопоставлении зерновые/картошка.
>
>>это важное противопоставление, т.к. картофель обеспечивает большую урожайность на га и большую калорийность на единицу массы.
>
>О том и речь.
>Ставка на монокультуру в условиях блокады - это игра с большим риском.
>И тут проблему надо искать не в неурожае, а в подходах к планированию.
Это совершенно неизбежное решение в условиях дефицита продовольствия и земли и на порядок более высокой урожайности картофеля, по сравнению с зерновыми.
>Точно так же в декабре 1941-го - дело было не в Морозе...
да, дело было в распутице осенью :)
>>>Неурожай пшеницы может сопровождаться высоким урожаем ячменя (ИМНИП, 2010 год, ЮФО).
>
>>даже если засеивать ими равные площади - неурожай одной культуры для компенсации должен сопровождаться удвоением урожая другой, что само по себе фантастика.
>
>У Вас какое-то апокалиптическое представление о "неурожае" :-)
Поволжье 1921 г не дает повода для улыбки.
>А варианты, когда под плач о всероссийской засухе и неурожае пшеницы в Ставропольском крае "угадавшие" собирали до 48 ц/га ячменя - я наблюдал лично.
Да ради Бога - вы берите макроуровень. Есть конечные пахотные площади, есть средняя урожайность зерновых. При "диверсификации" эти земли придется делить между разными культурами - при неурожае одной из них - общий объем урожая снижается на ту долю, которая занимала эта культура. А резервов нет.
Что с того, что с какой то культурой "угадали"?