>Дык есть много фотографий отстыковки всяких аппаратов, в т. ч. и беспилотных, от носителя. Всегда в стороны мелкие кусочки разлетаются.
Ну, если при отстыковки от РН, то, скорее всего, это как раз воздух рвет, тот, что не успел через перфорацию выйти. А при наземных испытаниях, вроде, ничего не летит.