>Шутка в том, что наши сосна и ель - не мебельная, а строительная древесина. Она даже и на фанеру не годится. Соответственно, цельнодеревянная мебель - это дуб, береза, бук, орех, ну и т.д.
т.н. "мебельный щит" делается именно из хвойных пород, а затем фанеруется чем угодно. Но отходов куда больше чем при производстве ДСП/ДВП/МДФ это во первых и во-вторых, трудозатраты несравнимы с ДСП - бревно надо распустить на рейки, разбраковать, сориентировать рейки по направлению волокон, обеспечивая попарное чередование, чтобы щит не "вело" ну и т.д. Кстати сейчас даже шпон для фанеровки делают тем же методом, что и ДСП - бревно колят на плашки, плашки склеивают и потом строгают. Отходов почти нет, листы шпона получаются каких угодно размеров с гарантированным качеством.