|
От
|
Дм. Ниткин
|
|
К
|
Кравченко П.Е.
|
|
Дата
|
26.02.2006 11:27:36
|
|
Рубрики
|
Россия-СССР; История;
|
|
Re: Прошу помощи...
>Далее из таб 4 – уже приведенные 73 грамма в день мяса и рыбы. Что составляет 26,6 кг в год (Это какие-то средние данные за 1900 – 1913 гг.) Имеем резкое расхождение данных таб 3 и 4. Таб 4 – за 12 – 13 гг.
Полагаю, что таблица 3 - это "чистое" мясо, без сала и без птицы. И без рыбы, само собой.
Плюс надо проверить сопоставимость данных на предмет того, имеется ли в виду убойный вес или чистый выход мяса.