>А какие принципиально разные задачи призвано решать то и другое?
В общем случае нарезное орудие имеет бОльшую дальность и точность огня.
Однако для стрельбы отдельными видами боеприпасов целесообразнее использовать гладкоствольное орудие.
Когда эти виды боеприпасов являются основными для какой либо системы - то есстественно ее испоняют гладкоствольной.
В артиллерии это прежде всего противотанковая - стрельба ОБПС - дабы обеспечить отделеяющийся поддон (кстати приходится стабилизировать акой снаряд оперинем)
и кумулятивный - где вращение снаряда отрицательно сказывается на струе.
>Технологичность и сложность производства сейчас вероятно уже не имеют значения.
Для гражданского оружия - имеют.
Кстати за счет меньшей мощности выстрела можно повысить калибр оружия , а отсутсвие нарезов дает возможность стрелять "фрагментарным боеприпасом" (дробь).