Не многие. Закон не допускал. Но закон допускал исключения:
- если в этот же класс поступал(а) старший брат/сестра (7+ лет);
- при переводе родителей в другую местность и невозможность забрать ребёнка (в школу-интернат);
- раннее развитие ребёнка... и т.п. и т.д.
Но в любом случае, должно быть решение гороно/районо/равное по статусу учреждение + разрешение от детской поликлиники.
Да, а случаи были вполне себе в товарных количествах. В каждом классе как минимум 1-2 шестилетки, но и 2-3 восьмилетки (обычно девочки).