>Да ладно :) У Шолохова же хорошо описано, как крестьяне скотину кинулись резать чтоб в колхоз не сдавать
На истмате выложено довольно много документов на эту тему. Там дичайший бардак был и полное отсутствие какой либо организации. Причем зачастую прямо признавалось, что "разбазарено" скота значительно больше, чем "зарезано".
Ну и надо учитывать, что поголовье скота падало 6 лет подряд, с 1928 по 1934 год. А 6 лет подряд, даже в условиях тогдашнего бардака, крестьянам скотину резать едва ли позволили бы.
