я тоже аналогично сослался
и получил ответ, что приказ и "были" не означает "были в стандарте". И по фотографиям был ответ, что их много ровно потому, что были экзотикой, и сняты практически все те, что были в наличии.
Чем аргументировать? Наверно же, существуют документы, описывающие порядок питания, и там можно увидеть, что описания "котлов на снабжении должно быть столько-то" исчезли, заменившись на "полевых кухонь столько-то". Наверно, это и будет адекватным ответом. Но вот что это за документы и где мне их найти - не знаю.
Вопрос, на самом деле, мне кажется интересным, так как может дать новое (по крайней мере, новое для меня :-) объяснение каким-то успехам или поражениям, от качества питания ведь многое зависит?