|
|
От
|
Вельф
|
|
|
К
|
Червяк
|
|
|
Дата
|
01.03.2011 13:20:44
|
|
|
Рубрики
|
Прочее; WWII;
|
|
Re: ? по...
>Приветствую!
Добрый день
>Мука 2-го сорта в армейской кухне употребляется для двух целей:
>а) панировки жареных блюд (котлет, рыбы и т.п.)
Скажите, а разве в армии дают жареное? Я, конечно, был только на сборах, но жареное видел только в виде картошки с офицерского стола, а рыба была только тушеная. Или Вы имеете в виду обжарку перед тушением?
С уважением,
Вельф