Носов К. Русские крепости VIII-XVII вв. - М.: Полигон, 2003. с.68
"...катки - специально приготовленные бревна, которые сбрасывали со стен на штурмующих"
"Коты и кровати" упоминаются упоминаются в тексте всегда вместе и применительно к описанию стены (острога)
ко всей стене
"Ставлен стоячим дубовым и сосновым острогом. и в остроге бойницы просечены. А по острогу коты и кровати"
к участкам стены
"А коты и кровати все сгнили"
А разве верхняя часть стены не заборол(бруствер)?
Я полагал, что облам (облом) это свес - выступающая вперед часть стены (башни). Они в 17 веке были, как правило, относительно небольшими.
А кровлю ведь делали над большей (или всей) частью боевого хода (кроватями).