Вы все время толкаете примеры, к экономике отношения не имеющие.
Вы предполагаете, что ресурс у вас 1. неогранниченный и 2. халявный.
Вот если воды в колодце не будет на всех хватать - вы начнете думать, что вам делать.
Личный пример - есть качалка ручная - 40 минут - ведро воды, есть река в 200 мерах подгорку. в таких условиях я предпочитаю сходить на речку, а не качать 40 минут - экономлю и силы и время. Появилось электричество - пробурили свою дырку, поставили малыш, так как на полив к речке не набегаешься. До того приезжал и всю субботу-воскресенье воду носил.
А неограниченной халявы в реальной жизни практически нет. Даже, что бы нормально дышать, надо нормы на выбросы промышленых предприятий вводить и отслеживать. С водой - тоже самое.