>Все эти нецензурные слова имеют тюркские корни и потому "коренными" в русском языке считаться никак не могут.
Кроме того, слово еврей на других языках мирах, в других странах,произнесенное не евреем, тоже воспринимается часто как оскорбительное. Не нужно искать истоки этого феномена исключительно на русской почве.
