Дело, в общем в том, что те же Штаты кормят вовсе не фермеры. Во-первых, как известно, Запад продовольствие закупает и много. Во-вторых, на Западе (в первую очередь в США) основную массу продовольствия производят т.н. агрофирмы. Агрофирма - это крупное сельскохозяйственной объединение, чем-то похожее на наши совхозы, работают на них, как правило, сезонники - мексиканцы.
Это я все к тому, что часто даже на этом форуме появляются рассуждения типа "что лучше - фермеры или колхозы?" Многие считают основной альтернативой колхозам именно фермерство. Это в корне неверно. Фермерство - один из тупиков Запада. Сейчас фермерство - это скорее социальная программа Запада, все эти хозяйства могут существовать только при огромных дотациях сверху.
Короче, то, что разные западники на замену колхозам пророчили фермерские хозяйства - всего лишь еще один пример манипуляции сознанием. Основа сельского хозяйства в тех же США - крупные агрофирмы-латифундии.