Урожайность пшеницы в Украине последние 20 лет растет взрывными темпами. С 1996 г.. Показатель вырос на 44%.
Об этом со ссылкой на данные Министерства сельского хозяйства США сообщает агентство ААА.
Урожайность за последние два десятилетия нарастили практически все основные страны-экспортеры. При этом у наших восточных соседей, хотя второй год подряд и растет урожайность пшеницы, но качество зерна 2016 даже хуже прошлого сезона.
Лидером по урожайности остается ЕС. В конце ХХ века США были вторыми в рейтинге урожайности пшеницы, а вот в начале 2010-лет уже уступили Украине и Канаде, которая увеличила урожайность на 30% за двадцать лет. По показателю урожайности зерновых культур Украина вышла на второе место среди основных экспортёров, обойдя Канаду, США и Аргентину.
В Украине урожайность основных масличных культур (подсолнечник, соя и рапс) выросла с 1995 г.. По 2016 в среднем на 128%. Урожайность пшеницы и ячменя выросла в среднем на 69%. А лидером роста урожайности стала кукуруза (на 102%).
Как объяснили эксперты, темпы рекордного роста урожайности основных культур является продуктом открытия Украины и нашего аграрного рынка западным технологиям и капитала. Еще 4-5 лет назад было распространено мнение, что импортировать и сеять зарубежные сорта пшеницы не выгодно и неуместно через различные климатических условий. В 2015 и 2016 годах на севере Украины активно высеваются немецкие и итальянские сорта озимой пшеницы, которые в разы производительнее от традиционных украинских сортов «старой школы».
