>Беда только в том, что совершенная конкуренция и нулевой уровень прибыли у буржуя - это абсолютно нереалистичные допущения
Скорее, модель плановой экономики основывается на "абсолютно нереалистичных" допущениях.
Например, она игнорирует общую незаинтересованность субъектов хозяйствования в труде и его результатах.
Условно говоря, течение жидкостей в трубах рассматривается без давлений.