Но я совсем не предлагаю брать за пример селсьское хозяйство США. Очень может быть, что оно и в самом деле чудовищно расточительно.
Суть - в критериях. Фраза "На производство 1 пищевой калории их фермеры тратят 10 калорий минерального топлива, в то время как смысл сельского хозяйства - превращение в пищу бесплатной солнечной энергии" явно неудачная.
Возможную неэффективность с/х США можно было продемонстрировать, приведя данные о с/х-ве, которое обеспечивает нужное количество и качество пищевых калорий, но при этом на калорию расходует меньше, чем в США, невозобновляемых ресурсов.
