Либо авторы просто постеснялись ставить свое имя на такую халтуру.
Либо это перевод-калька какого-то американского пособия(ий) "для
отсталых рас". И упомянуть это постеснялись уже издатели.
Для настоящего же ученого (коллектива ученых) издание под своим именем
школьного учебника - большая честь, насколько я знаю.
Попробуйте выяснить происхождение материала или авторство.