>Как выяснилось сейчас при общении со специалистом в области кавитации, при работе такого теплогенератора наблюдается сильное "расслоение" температур (сильный разогрев в локальной области, где происходит собственно кавитация), и таким образом стенки теплогенератора в этой области могут иметь (и имеют!) гораздо более высокую температуру, чем остальная часть воды, циркулирующей в системе.
Верно, расслоение по температуре может быть. например, эффект Ранка в вихрях.