потому как происходящее в той же кандопоге этим словом назвать нельзя.
Сейчас русские в принципе не способны на самоорганизацию на низовом уровне.
а некоторые товарищи называют это так, наверное считая, что "идея, овладевшая массами, материализуется". Потому и заклинают, шаманят, хотят, чтобы идея овладела. Вот идея создавать свою упаковку овладела некоторым узким кругом револлюционеров и в результате материализовалась в виде её (упаковки) производства. Почему бы и идее самоорганизации не материализоваться?
