Приветствую!
>>1. Если верховая лошадь понесла, как останавливать?
>
>Тянуть поводья на себя, "пилить" ей рот, потихоньку отклонять в сторону непреодолимого препятствия. Если силы или навыка не хватает (или животное окончательно слетело с катушек), а Вас несет в неблагоприятном для жизни направлении - покинуть лошадь самостоятельно.
С помощью специальной кавалерийской катапульты (облегчонный вариант авиационной). Я как то "покинул лошадь самостоятельно", никому не советую!
С уважением.