От K. von Zillergut
К Чоболак
Дата 05.08.2002 11:51:15
Рубрики 11-19 век;

Согласно фильму червей как раз и не было

Были личинки мясных мух - опарыши
От Чоболак
К K. von Zillergut (05.08.2002 11:51:15)
Дата 05.08.2002 11:58:13

Ну фильм... тут как раз обсуждалось как фильмы делаются

И я будь поваром (рядовой матрос, кстати) бы опарышей повыкидывал. Что ж повар совсем дурной был?
От K. von Zillergut
К Чоболак (05.08.2002 11:58:13)
Дата 05.08.2002 14:06:24

Так и делалось (+)

Матросы заметили опарышей не в супе, а на мясной туше. А почему туша была не в кондиции - наверное холодильник барахлил.
От Exeter
К K. von Zillergut (05.08.2002 14:06:24)
Дата 05.08.2002 23:27:49

Мясная история бунта на "Потемкине"

Здравствуйте, джентльмены!

>Матросы заметили опарышей не в супе, а на мясной туше. А почему туша была не в кондиции - наверное холодильник барахлил.

Е:
"Потемкин" был в это время на испытаниях главноко калибра у Тендровской косы. Продукты для команды, стремясь, чтобы продовольствие было как можно более свежим, покупали в Одессе, куда ходил для этого приданный броненосцу на время испытаний малый миноносец №267. Он и был послан для покупки мяса в Одессу 13 июня. В Одессе же в это время происходили известные события - всеобщая забастовка с массовыми беспорядками. Все магазины и рынки были закрыты. Мяса было не достать. С большим трудом, пробегав до вечера, артельщику и буфетчику броненосца удалось раздобыть где-то уже не очень свежее мясо. Отправились обратно, но на выходе из Одесского порта уже в темноте миноносец столкнулся с шедшей без огней рыбацкой лайбой. Разбирательство заняло еще несколько часов. Только глубокой ночью прибыли к "Потемкину". Все это время купленное мясо лежало в мешках на раскаленной за день палубе миноносца (а куда было его еще деть?), да и температура воздуха даже в жаркую южную ночь была немаленькая. В итоге, когда мясо поднимали на борт броненосца, оно уже попахивало. Судовой врач "Потемкина" Смирнов решил, что такое мясо для мясных блюд не пойдет, но после промывки сгодится для борща. Червей там не было, а были опарыши мух, причем по словам Смирнова, они появились уже на "Потемкине", пока это мясо таскали взад-вперед и решали, что с ним делать. Смирнов выносил свои вердикты гласно, в присутствии камбузной команды и других матросов, так что им "замечать" что-либо не было особой нужды. В итоге команда стихийно приняла решение отказаться от этого борща. Так возник бунт.

С уважением, Exeter
От Николай Манвелов
К K. von Zillergut (05.08.2002 14:06:24)
Дата 05.08.2002 14:41:48

Re: Так и...

Привет
В холодильник поместить его не успели - сразу же в котел. Как вспоминали потемкинцы, мясо купили довольно сомнительное, однако старший судовой врач Смирнов утверждал, что надо было просто смыть опарышей и срезать пходие куски. Это ему потом вспомнили...
Николай Манвелов
От yaejom
К Николай Манвелов (05.08.2002 14:41:48)
Дата 05.08.2002 17:32:06

А интересно, как организовывалось снабжение?


>Привет
>В холодильник поместить его не успели - сразу же в котел. Как вспоминали потемкинцы, мясо купили довольно сомнительное, однако старший судовой врач Смирнов утверждал, что надо было просто смыть опарышей и срезать пходие куски. Это ему потом вспомнили...
>Николай Манвелов
 Каждый корабль самостоятельно закупал продовольствие на рынке? Или они получали продукты со склада соответствующей базы?

С уважением,
Василий
От negeral
К yaejom (05.08.2002 17:32:06)
Дата 05.08.2002 17:36:00

В Цусиме написано

Что во время похода закупали самостоятельно