От СБ
К Alex Medvedev
Дата 17.03.2021 21:14:44
Рубрики 1917-1939; Искусство и творчество;

Re: вы как...

>Разница в советском питании и царском это разница в качестве. В царское время в живопырках кормили тем, чем в СССР даже свиней не кормили...

Ну а с качеством еды в СССР, тем более в любой форме советского общепита вообще всегда (за исключением очень отдельных категорий продуктов, кое-где хлеб, кое-где молочные и то как повезёт с поставками) была и оставалась полная, беспросветная жопа, даже когда по количеству более-менее подтянулись и смерти от истощения опять отошли в область истории.
От ttt2
К СБ (17.03.2021 21:14:44)
Дата 18.03.2021 10:54:33

Ха. Ха. Вы видимо ничего в современных магазинах не покупаете.

>Ну а с качеством еды в СССР, тем более в любой форме советского общепита вообще всегда (за исключением очень отдельных категорий продуктов, кое-где хлеб, кое-где молочные и то как повезёт с поставками) была и оставалась полная, беспросветная жопа, даже когда по количеству более-менее подтянулись и смерти от истощения опять отошли в область истории.

В СССР был ГОСТ, а сейчас - Творог который горит, колбаса которая кроме сои ничего не видела, сыр который сыр только по названию, перебитые сроки годности

Купил печенье, жаль не сфотографировал. Состав на пачке размером с роман Дюма. Чего там нет.. Разрыхлитель, стабилизатор, краситель ...

И не надо говорить неправду про ужасный общепит. Я годами питался в институтской или общественных столовых и все было нормально. Все эти городские легенды про сплошные ужасные столовые не правдивее тайной пересадки почек.

С уважением
От СБ
К ttt2 (18.03.2021 10:54:33)
Дата 18.03.2021 15:47:26

Re: Ха. Ха....

>>В СССР был ГОСТ,

Видите ли, я лично читал некоторые советские ГОСТы. Там часто есть добавления к конце, смысл которых, если перевести с бюрократического на нормальный, таков: "когда выполнять приведённые выше требования по какой-то причине не получается - можете забить на них". Очень весело смотрится в ГОСТах, касающихся промышленных загрязнений, например. В пищевых ГОСТах такие добавления были нормой, насколько мне известно.

Кроме того, я лично знаком с жизнью в СССР вообще. А любой человек, который говорит, что ГОСТы на товары народного потребления в СССР что-то значили - либо не знаком, либо бесстыднейшим образом врёт. Массовый брак, включая продукты, которые есть вообще опасно для жизни - был постоянным речитативом советской дозволенной критики от Ильфа-Петрова до "Крокодила" 80-х.

>>а сейчас - Творог который горит, колбаса которая кроме сои ничего не видела, сыр который сыр только по названию, перебитые сроки годности

Ну если покупать продукты в наинижайших ценовых категориях то да, там бывает и говно, сравнимое с продукцией советского химпрома. "В нашей химии как-то маловато пищи" - тоже стало частой жалобой под конец. Колбаса, говорите, кроме сои ничего не видела? А советской колбаски, где содержимое нитритов превышает норму раз в сто покушать не хотите?

>>Купил печенье, жаль не сфотографировал. Состав на пачке размером с роман Дюма. Чего там нет.. Разрыхлитель, стабилизатор, краситель ...

Так не читайте состава на пачке. Я совершенно серьёзен. Если вас беспокоит то, что сейчас по закону положено честно излагать состав пищевых продуктов и вы ностальгируете о временах покупки котов в мешке - в ваших силах вернуть их для себя лично.

>>И не надо говорить неправду про ужасный общепит. Я годами питался в институтской или общественных столовых и все было нормально. Все эти городские легенды про сплошные ужасные столовые не правдивее тайной пересадки почек.

Ничего в советском общепите нормального не было. Даже если отбросить распространённые советские воровство-халтуру-бесхозяйственность, даже там, где все нормы соблюдались, эти нормы были таковы, что поработавший там достаточно долго человек, как, скажем, одна из подруг матери, уже даже дома в кругу семьи ничего вкусного приготовить не мог, рука сама собой тянулась превратить любое блюдо в тошниловку.

Были, конечно, исключения, где жизнь так или иначе пробивала себе дорогу. И советский общепит доходил примерно до уровня современных забегаловок, с чебуреками и мороженым (чебуреки и мороженое - в разных местах, на противоположных концах района). Ну или ведомственные столовые могли быть неплохи, только вот туда человеку с улицы путь был закрыт.
От объект 925
К СБ (18.03.2021 15:47:26)
Дата 18.03.2021 16:03:36

Ре: Ха. Ха....

>Так не читайте состава на пачке. Я совершенно серьёзен. Если вас беспокоит то, что сейчас по закону положено честно излагать состав пищевых продуктов и вы ностальгируете о временах покупки котов в мешке - в ваших силах вернуть их для себя лично.
++++
не указывают. Нет, на колбасе не пишут сколько в ней мяса.

Алеxей
От Alex Medvedev
К СБ (17.03.2021 21:14:44)
Дата 18.03.2021 08:16:21

ох уж эти сказочники

вы готовы на публику съесть то, чем кормили русских рабочих в живопырках?
От СБ
К Alex Medvedev (18.03.2021 08:16:21)
Дата 18.03.2021 08:38:21

Re: ох уж...

>вы готовы на публику съесть то, чем кормили русских рабочих в живопырках?

С лёгкостью. Но при двух условиях:
(1)Что эта кормёжка - реальная, а не выдуманная очередным краснопузым. А то ваша фантазия в последние полтора десятилетий вообще не знает границ.
(2)Что вы съедите на публику воспроизведение "еды" из выбранной мною статьи в "Крокодиле" (ведь вы же верите советским данным, так?), бичующей недостатки пищепрома и общепита.
От Alex Medvedev
К СБ (18.03.2021 08:38:21)
Дата 18.03.2021 08:50:59

Дореволюционным краснопузым? Вы у нас тут боретесь с краснопузыми? Вешать их

может быть собираетесь?
От марат
К СБ (17.03.2021 21:14:44)
Дата 17.03.2021 23:17:31

Re: вы как...


>Ну а с качеством еды в СССР, тем более в любой форме советского общепита вообще всегда (за исключением очень отдельных категорий продуктов, кое-где хлеб, кое-где молочные и то как повезёт с поставками) была и оставалась полная, беспросветная жопа, даже когда по количеству более-менее подтянулись и смерти от истощения опять отошли в область истории.
Вы просто не пользовались общепитом или вам жутко не везло. Студенчество, завод, столовые, пельменные, рестораны - бог миловал, без проблем все прошло.
С уважением, Марат
От Кострома
К марат (17.03.2021 23:17:31)
Дата 18.03.2021 13:24:12

Re: вы как...


>>Ну а с качеством еды в СССР, тем более в любой форме советского общепита вообще всегда (за исключением очень отдельных категорий продуктов, кое-где хлеб, кое-где молочные и то как повезёт с поставками) была и оставалась полная, беспросветная жопа, даже когда по количеству более-менее подтянулись и смерти от истощения опять отошли в область истории.
>Вы просто не пользовались общепитом или вам жутко не везло. Студенчество, завод, столовые, пельменные, рестораны - бог миловал, без проблем все прошло.
>С уважением, Марат

Общепит был очень разный