Просто потому, что, кроме объективных факторов, будет сильное влияние факторов субъективных, то есть, будет сказываться разная стойка, разная сила прижатия оружия и различие в методике удержания оружия.
Положение ног у стрелков мы не видим, силу прижатия оружия оценить не можем, методика удержания у всех трех близка к старой уставной, заметим, сейчас считается не лучшей из существующих. Что касается объективных факторов, то речь идет про силу, импульс и время действия импульса, F=d(mv)/dt. Будем считать, что патрон был одинаковый, хотя это не факт, а разница для патрона 7,62х54R может быть очень существенной, от 2530…2600 Дж до 3840…4151 Дж. Главными факторами для различия отдачи будут масса оружия и длина ствола, определяющая скорость пули из ствола, а также надо учитывать, что работа автоматики поглотит часть энергии и кроме того,несколько размажет во времени импульс отдачи. А еще неплохо бы знать эффективность дульного тормоза СВТ/СКТ, снижающего импульс отдачи. Что-то мы можем посмотреть по справочникам, а что-то я не нашел, к примеру КПД дульного тормоза СВТ. Но по моим прикидкам отдача СВТ должна быть меньше, чем у винтовки Мосина без штыка, несмотря на несколько бОльшую массу. Меньше за счет более короткого ствола (625мм против 729мм у драгунски и обр. 1891/30), за счет фактора автоматики и за счет дульного тормоза.