>Будучи союзниками немцев в ВМВ - у которых этих самых новомодных мин было много разных и в количествах, и большой опыт их применения - как же это прошло мимо их внимания?
Банально не смогли охватить необъятное. Сродни постоянно поднимающимся тут на форуме темам по отсутствию в РККА на 1941 год тягачей и БТР. Ресурсы, особенно в случае Японии, и так крайне ограниченные.
"Не смогли" - это не вполне про японцев. Скорее уж - почему-то не "ставили вопрос".
Если "вопрос ставили", даже весьма узкий, даже под конкретную операцию - в относительно вменяемые сроки иногда сооружали вполне работоспособные технические конструкции.
Пример - связка I-400 + "Сейран",
или вот эта хтонь: