Приветствую!
>В наших отчётах часто упоминается про закопанные в обороне по башню немецкие танки. Но ни одной фотографии с ними как-то не попадалось. Кроме разве Пантер в Берлине.
можно предположить, что данный оборот является преувеличением, неким искажением реальности, вероятно призванным показать уровень сложности немецкой обороны,
как вариант это могут быть впечатления от встречи со штугами и другими подобными им самоходками, имевшими низкий силуэт, которые атакующими могли восприниматься как окопанные танки.
Частое упоминание немецких окопанных танков - в основном видимо не надо воспринимать буквально.