В ВВС РФ я конечно не служил, но в советское время, насколько я мог заметить, с ракетами истребители взлетали из дежурного звена или на стрельбы (причем для стрельб ракеты подвешивались по количеству целей - т.е. одна на самолет). А вот на дальний перелет (например из ГДР в Туркмению) самолеты шли без подвесок.