Воюют пилоты или беспилотники? В первом случае маневры ограничены перегрузками.
В любом случае - в космосе самонаводящиеся "торпеды" могут преследовать цель практически вечно, время от времени делая корректировки курса с небольшим расходом топлива. А через N часов цель окажется не "где-то там", а скорее всего на некой орбите или на некой траектории с легковычисляемыми параметрами.