|
|
От
|
Олег...
|
|
|
К
|
Бирсерг
|
|
|
Дата
|
16.04.2015 09:40:06
|
|
|
Рубрики
|
Армия; Память;
|
|
Тут есть неточность...
В рационе РИА указана масса мяса в "грязном" виде - это часть туши коровы, разделенная на количество порций. Насколько я могу понять.
В рационе рядового РККА указана масса мяса в готовом виде, то есть столько, сколько выдавалось на стол. По 100 грамм на завтрак, и 150 на обед. То есть тут даже уварка/ужарка уже вычтена.
По-моему так.
У меня были рационы более позднего времени (на конец 30-х и начало ВОВ), если интересно - поищу.
Вообще, в Интендантском журнале была большая статья на тему. Рекомендую.