Если "0" - "дно канала ствола" то кривая давления начинается от нуля а кривая скорости от некоторого Lначального (равного положению дна пули в начальный момент времени).
Если "0" - координата дна пули в t=0, то кривая давления в L=0 равна "давлению форсирования"
Обычно используют этот вариант, отбрасывая начальный период.
Если надо показать какие то особенности зажигания и горения при ещё "стоящем" снаряде, то используют графики со временем по оси Х.
В приведённом ув. Олегом графике непонятно откуда что начинается - поэтому трудно сказать что есть "0".