У североамериканских индейцев (не тех что на Аляске есс-но) была довольно высокоразвитая земледельческая культура, позволявшая прокормить многомилионное население. А насчет охоты вы зря так пренебрежительно. Бизоньи стада вполне сравнимы были по продуктивности с отгонным скотоводством, а выход "биомассы" (всяких едабельных зверушек) с широколиственного североамериканского леса на единицу площади не намного меньше чем с единицы площади пастбища, как ни странно.
Так что "из общих соображений" можно было прокормить очень нехилое население, сколько реально кормилось - другой вопрос, не знаю каково устоявшееся в научном сооюбществе мнение, но разброс оценок 2-25 млн. кагбжэ настораживает.