Конкретный пример - монумент на Поклонной горе известного "колбасного" скульптора.
Штык с теткой на вершине - типичный фаллический символ.
А у подножья сего символа изображен Георгий Победоносец, накалывающий аккуратно накалывающий на бутербродную вилку, предварительно нарезанную колбасу.
ЗЫ. Придушил бы автора этого шедевра собственными руками.