Хрен его знает. Я в немецком не силен :) . Может у немцев как раз и принято самолеты подобной схемы катамаранами называть. Обычно на техническом жаргоне и терминологии переводчики и сыпятся, особенно такие, которых издательства нанимают из соображений минимального запрошенного гонорара. А потом и появляются у самолетов спойлеры и прочие непотребные вещи :)