От Олег... Ответить на сообщение
К Чобиток Василий Ответить по почте
Дата 07.07.2005 17:35:30 Найти в дереве
Рубрики Армия; Версия для печати

Re: А что...

Ясность - одна из форм полного тумана... (c) Мюллер

За два года побывал и пообедал более чем в десяти разных частях,
на полигонах и т.д...
Еду вежде разная - лучше всего кормили в небольших,
по 20-40 человек частях, где иногда узбеки-повара
готовили шикарный плов, о котором ходили легенды по всему Одесскому ВО...
Обычно в таких частях едят в неболюшлй уютной столовой,
из тарелок, с вилками и ножами...
Еще раз - повора - солдаты! Только готовят хорошо,
потому как сами обычно себе хозяева, и готовить на 20-40 человек проще...

В больших частях - по-разному... В моей части (600 чел)
готовили хорошо, хотя без "изысков",
небольшое подсобное хозяйство позволяло
по праздникам кормить какими-нибудь изысками...
Ели из пластмассовых тарелок (синих таких) -
вилок были, ножей не было...
Поначалу раскладывали на столах из бачков,
где-то в середине 1988 года - сделали раздачу...
Добавки можно было попросить всегда, если кому мало было...

В одной небольшой части кормили молодой картошкой с тушенкой
(и квашенной капустой)-
причем мяса было много, протсо потому,
что местные уже накушались этой вроде
бы очень вкусной еды и смотреть на нее не могли...
Через месяц и нам было уже на нее противно смотреть...
Были еще яблоки - привезли грузовик - бери сколько хочешь...
Вообщем картошку с тушенкой сейчас есть могу,
яблоки - не очень...

Ну и так далее...
Были, конечно, перегибы, ввиде сала и селедки -
но обычно это быстро заканчивалось -
либо причиной была какая-нибудь непредвиденная ситуация,
либо причина ввиде проворовавшегося прапорщика -
устранялась командованием...

Фортификационный сайт: http://www.fortification.ru/