По разному. В основном нарушение ТБ и аварии типа падения трубы. Нефть она все таки горючая. И от сорта нефти зависит. Легкие сорта загораются не хуже соляра. Также выход газа с нефтью. Если видели над буровыми трубы с факелами - сжигают попутный газ.