>Похоже Вы не представляете ценность/себестоимость лошади, что бы использовать ее в пищу. Лишь в позднем средневековье Европа могла себе позволить содержание скотины для питания, а лошадь никогда, насколько я знаю.
Посадки дубовых лесов практиковали с раннего средневековья именно как места для откармливания свиней. Жутко дорогими были боевые кони. Обычная крестьянская коняга стоила раз в десять меньше.
