|
От
|
Бульдог
|
|
|
К
|
zahar
|
|
|
Дата
|
24.11.2024 11:10:30
|
|
|
Рубрики
|
WWII;
|
|
|
какой еще газ из баллона?
>Ферментация не в бутылке , а в ёмкости. Газ вводится из балона .
>1 мес и продукт готов.
>В 1942 году изобретатель был удостоен Сталинской премии
метод, который был внедрен Фроловым-Багреевым является развитием широко распространенного метода Шарма - вторичное брожение в резервуаре и оттуда, с образовавшимися газами и под давлением, разливается в бутылки. Главное достижение - непрерывность процесса!
Вина, которые газируют насильно, живут по отдельному ГОСТу и не относятся к игристым.