Как по-немецки польские и чешские фамилии, топонимы пишут?
Здравствуйте, уважаемый объект.
Вы путаете правила транскрипции со способом написания звука Щ, вполне в немецком употребимого, зато нет СЧ. Не упирайтесь, здесь неуместно, просто познакомьтесь в Сети, раз в школе пропустили.