Когда "разрыв снаряда", то сейчас отдается определенная команда
и весь строй должен на нее реагировать строго определенным образом.
А цитируемый автор упоминает старые времена, еще ранее "старой армии":
"В старой армии место в строю почиталось священным, а еще ранее - его не покидали и при разрыве снарядов".