>Потому, что если ввести градацию, то по прутся в любой рабочей одежде и чистой и чаще всего грязной. Собственно в общественном транспорте и сейчас запрещено ездить в рабочей одежде.
В России такая градация есть:
Запрещается:
...
"2.11.16. Находиться с багажом, в одежде, с предметами, продуктами, которые могут испачкать пассажиров, вагоны, сооружения и устройство станций."