От brs Ответить на сообщение
К Vatson Ответить по почте
Дата 05.05.2005 14:52:35 Найти в дереве
Рубрики 11-19 век; Версия для печати

Однако, фигушки)))

Здравствуйте!

>Ассалям вашему дому!
>Я не говорю, что их не было, я говорю, что они применялись реже просто мяса, поскольку сложнее в приготовлении.

Мне везло на котлеты))))

>А вот тут извольте объясниться :о)) "Резиновые" котлеты подразумевают в них перебор как раз мяса, а вот насыщение их хлебом и луком для уворования более ценного продукта, делают котлеты мягкими и рассыпчатыми :о))

А я чего, говорил, что "..тигру в зоопарке мяса не докладывают.."? Очень мясные, только вот технология приготовления делала их резиновыми))) Мы себе сами знаешь какие котлеты в наряде по столовой жарили?

> https://vif2ne.org/holmovo/forum Будьте здоровы!
С уважением, Роман