Даже сто лет назад, в мирное время, вылетая на месячное сидение на базе Тифор, мы тащили абсолютно все продукты + повара + 1-2 матросов как кухонных мужиков (последних, правда сократили и их функции выполняли младшие члены летных и техэкипажей). Категорически запрещалось покупать местные овощи и фрукты (спиртное - нет:-)) Командование групп обычно полусерьезно предупреждало, что поедание местных томатов рассматривается как сознательное членовредительство. В одной из столовых на базе нашим группам выделялось отдельное рабочее место, котлы и кладовка за семью запорами. Правда, надоедало есть спиртовой хлеб, консервы и макароны, поэтому иногда меняли наши консервы у сирийских поваров на куриные окорочка.
