|
|
От
|
Пауль
|
|
|
К
|
All
|
|
|
Дата
|
09.03.2014 23:51:13
|
|
|
Рубрики
|
WWI; Армия;
|
|
Чем и в каком количестве питались в/с армий союзников в ПМВ.
Сравнительная суточная дача в армиях союзников во время войны 1914-18 гг. (в кг):
Продукты Армии
США Бельгии Англии Франции Италии
Хлеб 0,454 0,700 0,445 0,600 0,700
Мясо 0,577 0,350 0,313 0,350 0,400
Жиры, свинина -- -- 0,196 -- --
Топливо на варку 1,244 1,000 1,132 0,650 0,600
пищи и отопление
Свежие овощи или 0,566 1,050 0,244 0,600 0,286
картофель
Сушёные овощи, 0,080 0,025 0,056 0,080 0,100
рис и т.п.
Консервные фрукты 0,084 -- 0,056 -- --
Сыр -- -- 0,056 -- --
Кофе 0,032 0,020 -- 0,030 0,036
Сахар 0,090 0,040 0,060 0,050 0,048
Соль и др. приварок 0,0545 0,035 0,035 0,020 0,020
Масло, жиры и т.п. 0,014 0,045 0,028 0,025 0,030
Вино в литрах -- -- -- 0,500 0,500
Молоко 0,028 -- 0,028 -- --
Табак 0,011 0,020 0,056 0,020 0,025
Зажиг 0,013 0,006 -- 0,003 0,003
Чай -- -- 0,009 -- --Источник - Мировая война в цифрах. Статистические материалы по войне 1914-1918 гг. Выпуск 1-й. М., 1931. С. 134.
Ряд таблиц из этого издания были использованы для http://militera.lib.ru/h/sb_pmv-v-tsyfrah/index.html но большинство осталось невостребованным.
С уважением, Пауль.