там каждый уважаемый род держит стада верблюдов и подобной живности
Введи король монополию на такие вещи - это как у нас монополия на право пользоваться личными автомобилями :-) не поймут (С).
А вот аграрно-продовольственные компании (могу ошибаться, но кажется их там 7 - специально не изучал этот вопрос) там таки да - все с участием государства в той или иной форме.